Фото: ru.freepik.com
Гороховый суп богат растительным белком, но не всем его можно есть, предупредила физиолог Ирина Лялина. По ее словам, блюдо является хорошим источником питательных веществ для вегетарианцев и тех, кто ограничивает потребление мяса.
Ка отметила специалист, гороховый суп содержит витамины группы В, витамины А, С, К, а также минералы — калий, магний, фосфор и железо. Лялина пояснила, что он богат пищевыми волокнами, которые помогают улучшить пищеварение и нормализовать уровень сахара в крови и «плохой» холестерин.
Кроме того, врач назвала гороховый суп сытным и низкокалорийным продуктом, который помогает контролировать вес. Однако эксперт предупреждает, что употребление горохового супа, гороха и продуктов на его основе может привести к вздутию живота и газообразованию у некоторых людей из-за наличия сложных углеводов.
Она добавила, что горох богат пуринами — это может ухудшить состояние людей, склонных к повышению уровня мочевой кислоты и подагре, а также при синдром раздраженного кишечника.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о фрукте, который поможет избавиться от опасного жира в области живота. Такой жир провоцирует воспалительные процессы в организме, что увеличивает риск развития ряда хронических заболеваний.
Исследование, проведенное группой ученых из Каролинского института в Швеции, выявило, что сердце способно к самовосстановлению…
Ученым из КамГУ им. Витуса Беринга удалось определить причину, по которой число кречетов в чукотско-камчатском…
«Мясной клей» (трансглютаминаза), который был найден в некоторых российских сосисках, не представляет серьезной угрозы для…
В Российской детской клинической больнице (РДКБ) ФГАОУ ВО РНИМУ им. Н. И. Пирогова был введен…
Журнал Quaternary опубликовал открытие испанских археологов из Университета Бургоса, которые доказали, что неандертальцы обладали абстрактным…
Социолог из Великобритании Стефани Элис Бейкер провела исследование, в котором имитировала поведение онкологического пациента, который…