Фото: ru.freepik.com/freepik
Врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала РИА Новости, какой продукт помогает бороться с атеросклерозом.
По мнению эндокринолога, черный хлеб понижает риск развития атеросклероза. В его составе находятся жиры, которые снижают инсулинорезистентность и воспалительные процессы в организме.
«Жиры, содержащиеся в хлебе, имеют высокую пищевую ценность для организма, поскольку являются ненасыщенными», — отметила врач Калошина.
В черном хлебе, по сравнению с белым, содержится больше полезного жира. Связано это с тем, что зерно темной муки более маслянистое и менее переработанное, чем зерна пшеницы.
Мария Калошина добавила, что ржаная мука богата пищевыми волокнами. Их в ней почти в два раза больше, чем в белой пшеничной муке высшего сорта. Благодаря пищевым волокнам человек испытывает чувство насыщения. Также, черный хлеб полезно употреблять для нормальной работы кишечника.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что хлеб в рационе не связан с риском болезней сердца и диабета.
Терапевт, доктор медицинских наук Светлана Каневская сообщила, что начало менингита легко спутать с симптомами обычной…
Ученым из Института Ван Андела (США) удалось установить, что без доступа к жирам раковые клетки…
Российским ученым из Сургутского государственного университета удалось успешно применить искусственный интеллект в работе с последствиями…
Существуют продукты двойного воздействия — на первый взгляд, они полезны, однако есть в них и…
Институт химической биологии и фундаментальной медицины (ИХБФМ) СО РАН сообщил ТАСС о первом тестировании препарата…
Корсаковский психоз — это развивающееся на фоне многолетнего приема алкоголя психотическое состояние, одна из форм…