Мёд традиционно считается полезным продуктом, укрепляющим защиту организма. Однако, многие диетологи и врачи в последнее время ополчились на этот продукт пчеловодства. В чём заключается вред мёда и каковы нормы его потребления, Медздрав.Инфо рассказал эндокринолог Вадим Черноголов.
“Мёд содержит глюкозу — это самый мощный физиологический стимулятор секреции инсулина. При изомеризации фруктозы в глюкозу происходит образование триглицеридов. Триглицериды — липопопртеиды низкой плотности (то есть вредные жиры, которые повышают риск заболеваний сердца, сосудов и головного мозга. Выделяемый при этом в больших дозах инсулин подавляет распад жира. Учитывая, что у многих взрослых людей имеется избыток жировой массы в организме, лишние быстрые углеводы нежелательны”, — отметил эндокринолог.
И хотя сегодня нет норм потребления мёда, не стоит его есть без ограничений. Оптимально будет употреблять одну столовую ложку в день.
Ранее врачи рассказали о пользе макошени, которая помогает контролировать уровень глюкозы в крови и укрепляет иммунитет. Этот продукт ферментации мёда рекомендуют диабетикам как альтернативу сладостям.
Контактные линзы, рассчитанные на длительное использование, чаще подвержены накоплению белковых и липидных отложений, поэтому важно…
Российские исследователи разработали метод прогнозирования обострений хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ), позволяющий оценивать риск ухудшения…
Использование чесночных настоев для закапывания в нос с целью профилактики или лечения простуды может привести…
Японские исследователи выяснили, что психологический стресс может провоцировать обострения ревматоидного артрита, воздействуя не только на…
Главными переносчиками вируса Шамонда среди животных являются кровососущие мокрецы — крошечные насекомые, которых сложно заметить…
В Уганде началась первая фаза клинических испытаний вакцины против вируса Эбола разновидности Бундибуджио. Исследование проводится…