Терапевт Елена Малышева: суп том ям укрепляет кости

Терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов в эфире программы «Жить здорово!» рассказали о пользе супа том ям.

В программе доктора рассказали о том, что этот суп помогает лечить боль в суставах, а также укрепляет кости.

Том ям — это популярное блюдо тайской кухни, нежный кисло-сладкий и очень острый суп с кокосовым молоком, куда добавляют морепродукты, курицу или другие виды мяса.

«Острый перец чили содержит капсаицин, он вошел во все международные стандарты лечения боли в суставах», — отметила Малышева.

Елена Малышева объяснила, что капсацин, который находится в остром перце, нейтрализует боль в суставах. Таким образом, острый перец обладает обезболивающим действием.

Также, польза супа заключается и в других ингредиентах супа. Так, креветки — отличный источник белка. В кокосовом молоке содержится марганец, который способствует усвоению кальция, необходимого для прочности костей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что черный перец поможет снизить холестерин и похудеть.