Доктор — диетолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Мопелола Адейемо рассказала изданию MedicalXpress, какие травы необходимо употреблять, чтобы избежать газообразование и вздутие живота.
По мнению диетолога, бороться со вздутием живота после употребления бобовых помогают такие травы, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь.
Мопелола Адейемо отметила, что бобовые вызывают газообразование лишь по одной причине — в них содержится большое количество клетчатки. Клетчатка — это пищевые волокна, важные для здоровья, а именно для пищеварения. Чаще всего вздутие живота происходит, когда организм человека не привык к ее регулярному потреблению. Диетолог предлагает вводить бобовые в рацион небольшими порциями для адаптации желудочно-кишечного тракта.
Также, диетолог отметила, что замачивание бобовых на ночь эффективно помогает удалить соединения, вызывающие газообразование. Употребление таких трав и специй, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь помогает предотвратить вздутие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что бобовые помогают снизить холестерин и улучшают пищеварение.
Российские исследователи разработали соединения на основе редкоземельных катионов, которые могут применяться для создания препаратов против…
Ученые Сибирского государственного медицинского университета разработали капсулу-биореактор BioVasc, предназначенную для оценки совместимости новых биоматериалов с…
Китайские ученые обнаружили новый вид вируса, который может передаваться человеку через укус клеща. Возбудитель получил…
Российские исследователи установили, что мезенхимальные стволовые клетки, полученные из жировых комков Биша, могут найти применение…
Штамм туберкулеза EurA1.1, обладающий устойчивостью к лекарственным препаратам, выявлен на территории России. Об этом сообщили…
Ученые Пензенского государственного университета (ПГУ) создали интерактивный тренажер, предназначенный для обучения распознаванию дефектов на рентгеновских…