Доктор — диетолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Мопелола Адейемо рассказала изданию MedicalXpress, какие травы необходимо употреблять, чтобы избежать газообразование и вздутие живота.
По мнению диетолога, бороться со вздутием живота после употребления бобовых помогают такие травы, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь.
Мопелола Адейемо отметила, что бобовые вызывают газообразование лишь по одной причине — в них содержится большое количество клетчатки. Клетчатка — это пищевые волокна, важные для здоровья, а именно для пищеварения. Чаще всего вздутие живота происходит, когда организм человека не привык к ее регулярному потреблению. Диетолог предлагает вводить бобовые в рацион небольшими порциями для адаптации желудочно-кишечного тракта.
Также, диетолог отметила, что замачивание бобовых на ночь эффективно помогает удалить соединения, вызывающие газообразование. Употребление таких трав и специй, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь помогает предотвратить вздутие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что бобовые помогают снизить холестерин и улучшают пищеварение.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…