Доктор — диетолог из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Мопелола Адейемо рассказала изданию MedicalXpress, какие травы необходимо употреблять, чтобы избежать газообразование и вздутие живота.
По мнению диетолога, бороться со вздутием живота после употребления бобовых помогают такие травы, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь.
Мопелола Адейемо отметила, что бобовые вызывают газообразование лишь по одной причине — в них содержится большое количество клетчатки. Клетчатка — это пищевые волокна, важные для здоровья, а именно для пищеварения. Чаще всего вздутие живота происходит, когда организм человека не привык к ее регулярному потреблению. Диетолог предлагает вводить бобовые в рацион небольшими порциями для адаптации желудочно-кишечного тракта.
Также, диетолог отметила, что замачивание бобовых на ночь эффективно помогает удалить соединения, вызывающие газообразование. Употребление таких трав и специй, как тмин, кориандр, фенхель и имбирь помогает предотвратить вздутие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что бобовые помогают снизить холестерин и улучшают пищеварение.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…