Фото: Couleur/ Pixabay
Диетолог Марият Мухина рассказала на радио Sputnik о полезных свойствах винограда.
По мнению диетолога, в винограде содержатся различные полифенолы, которые обладают противовоспалительными эффектами и антиоксидантами, помогающими клеткам восстанавливаться. А также, употребление винограда помогает замедлить процессы старения.
По словам Мухиной, виноград полезен для профилактики ряда различных заболеваний. Она отметила, что полезные свойства зависят от цвета винограда. Так, фиолетовый виноград содержит противораковые полифенолы, которые выводят из организма тяжелые металлы и токсины. В красном и розовом винограде присутствует много антиоксидантов, например, кверцетин. Кварцетин полезен при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград — это источник магния, поддерживающего и сердце, и нервную систему.
Также полезными веществами полезны виноградные косточки. В них содержится омега-3, омега-6 и клетчатка.
Однако употребление винограда имеет свои противопоказания. Его не рекомендуется есть диабетикам. Здоровым людям стоит ограничиться порцией в 200 грамм в день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что виноградные косточки снимают боль при варикозе.
Специалисты Института медико-биологических проблем Российской академии наук (РАН) провели эксперименты, в ходе которых максимально точно…
Специалисты Сеченовского университета разработали клеточные блоки, которые в перспективе могут использоваться для 3D-биопечати пародонта —…
Ученые НИЯУ МИФИ разработали компактный бейдж для контроля качества воздуха на предприятиях с вредными условиями…
Молекулярные биологи из США разработали экспериментальную нановакцину против гриппа, в основе которой лежат вирусоподобные частицы…
Американские и немецкие ученые выявили органическое соединение, способное переключать обмен веществ в клетках таким образом,…
Специалисты Кубанского государственного медицинского университета создали метод восстановления поврежденных нервных тканей с использованием биосинтетических материалов.…