Здоровье

Диетолог Мухина: виноград замедляет процессы старения

Диетолог Марият Мухина рассказала на радио Sputnik о полезных свойствах винограда.

По мнению диетолога, в винограде содержатся различные полифенолы, которые обладают противовоспалительными эффектами и антиоксидантами, помогающими клеткам восстанавливаться. А также, употребление винограда помогает замедлить процессы старения.

По словам Мухиной, виноград полезен для профилактики ряда различных заболеваний. Она отметила, что полезные свойства зависят от цвета винограда. Так, фиолетовый виноград содержит противораковые полифенолы, которые выводят из организма тяжелые металлы и токсины. В красном и розовом винограде присутствует много антиоксидантов, например, кверцетин. Кварцетин полезен при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград — это источник магния, поддерживающего и сердце, и нервную систему.

Также полезными веществами полезны виноградные косточки. В них содержится омега-3, омега-6 и клетчатка.

Однако употребление винограда имеет свои противопоказания. Его не рекомендуется есть диабетикам. Здоровым людям стоит ограничиться порцией в 200 грамм в день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что виноградные косточки снимают боль при варикозе.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

1 день назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

1 день назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

1 день назад

Эксперт Медведева объяснила, для кого опаснее всего осеннее солнце

Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…

2 дня назад

Отсутствие «памяти» о первом штамме ковида делает детей уязвимыми к омикрону

Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…

2 дня назад

В РФ создана модель для отслеживания перемещения жидкостей организма

Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…

2 дня назад