Здоровье

Диетолог Мухина: виноград замедляет процессы старения

Диетолог Марият Мухина рассказала на радио Sputnik о полезных свойствах винограда.

По мнению диетолога, в винограде содержатся различные полифенолы, которые обладают противовоспалительными эффектами и антиоксидантами, помогающими клеткам восстанавливаться. А также, употребление винограда помогает замедлить процессы старения.

По словам Мухиной, виноград полезен для профилактики ряда различных заболеваний. Она отметила, что полезные свойства зависят от цвета винограда. Так, фиолетовый виноград содержит противораковые полифенолы, которые выводят из организма тяжелые металлы и токсины. В красном и розовом винограде присутствует много антиоксидантов, например, кверцетин. Кварцетин полезен при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград — это источник магния, поддерживающего и сердце, и нервную систему.

Также полезными веществами полезны виноградные косточки. В них содержится омега-3, омега-6 и клетчатка.

Однако употребление винограда имеет свои противопоказания. Его не рекомендуется есть диабетикам. Здоровым людям стоит ограничиться порцией в 200 грамм в день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что виноградные косточки снимают боль при варикозе.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад