Здоровье

Диетолог Мухина: виноград замедляет процессы старения

Диетолог Марият Мухина рассказала на радио Sputnik о полезных свойствах винограда.

По мнению диетолога, в винограде содержатся различные полифенолы, которые обладают противовоспалительными эффектами и антиоксидантами, помогающими клеткам восстанавливаться. А также, употребление винограда помогает замедлить процессы старения.

По словам Мухиной, виноград полезен для профилактики ряда различных заболеваний. Она отметила, что полезные свойства зависят от цвета винограда. Так, фиолетовый виноград содержит противораковые полифенолы, которые выводят из организма тяжелые металлы и токсины. В красном и розовом винограде присутствует много антиоксидантов, например, кверцетин. Кварцетин полезен при сердечно-сосудистых и вирусных заболеваниях. Зеленый виноград — это источник магния, поддерживающего и сердце, и нервную систему.

Также полезными веществами полезны виноградные косточки. В них содержится омега-3, омега-6 и клетчатка.

Однако употребление винограда имеет свои противопоказания. Его не рекомендуется есть диабетикам. Здоровым людям стоит ограничиться порцией в 200 грамм в день.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что виноградные косточки снимают боль при варикозе.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

24 часа назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

24 часа назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

24 часа назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад