Роспотребнадзор по Красноярскому краю развенчал мифы о крупах, рассказав, как выбрать гречку. Как оказалось, гречка не справляется с дефицитом железа, несмотря на то, что в крупе достаточно элемента — 37% на 100 грамм сухого продукта. Однако железо практически не усваивается из растительной пищи.
HandyNews: Гриб Bipolaris victoriae может помочь в лечении колоректального ракаКроме того, употребление крупы не может вылечить диабет, но гречка может помочь предотвратить его. Она содержит вещество D-хиро-инозитол, которое повышает чувствительность к инсулину. Это снижает риск развития болезни.
В ведомстве добавили, что при выборе гречки нужно обращать внимание на сорт — их четыре: первый, второй, третий и высший. Они отличаются допустимым процентом сорных смесей.
Эксперты также отметили, что покупатель может попросить продавца заменить товар или вернуть деньги, если он столкнется с некачественной крупой с большим количеством мусора и камешков, пишет портал Sibnovosti.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак толстой кишки или колоректальный рак — один из самых опасных видов онкологии. Его хитрость заключается в том, что он почти бессимптомен на ранних стадиях заболевания.
Исследователи Сеченовского университета предложили экспериментальный подход к оценке вероятности развития рака молочной железы с помощью…
Ученые Саратовского национального исследовательского государственного университета имени Н. Г. Чернышевского (СГУ) установили, что гиппуровая кислота…
Американские исследователи выявили 107 эпигенетических маркеров, которые чаще встречаются у людей с болезнью Альцгеймера. Эти…
Шведские исследователи провели одно из крупнейших наблюдений, посвящённых влиянию фолиевой кислоты на нервную систему. Полученные…
Сахалинские онкологи первыми на Дальнем Востоке освоили проведение радиоэмболизации печени — метода лечения онкологических заболеваний.…
Учёные Томского государственного университета (ТГУ) впервые провели прямое сопоставление изменений содержания миелина в нервной системе…