Роспотребнадзор по Красноярскому краю развенчал мифы о крупах, рассказав, как выбрать гречку. Как оказалось, гречка не справляется с дефицитом железа, несмотря на то, что в крупе достаточно элемента — 37% на 100 грамм сухого продукта. Однако железо практически не усваивается из растительной пищи.
HandyNews: Гриб Bipolaris victoriae может помочь в лечении колоректального ракаКроме того, употребление крупы не может вылечить диабет, но гречка может помочь предотвратить его. Она содержит вещество D-хиро-инозитол, которое повышает чувствительность к инсулину. Это снижает риск развития болезни.
В ведомстве добавили, что при выборе гречки нужно обращать внимание на сорт — их четыре: первый, второй, третий и высший. Они отличаются допустимым процентом сорных смесей.
Эксперты также отметили, что покупатель может попросить продавца заменить товар или вернуть деньги, если он столкнется с некачественной крупой с большим количеством мусора и камешков, пишет портал Sibnovosti.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рак толстой кишки или колоректальный рак — один из самых опасных видов онкологии. Его хитрость заключается в том, что он почти бессимптомен на ранних стадиях заболевания.
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…
Математическую модель, которая способна оценивать риск потери мышечной массы - то есть саркопении - у…
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…