Диетолог Соколова назвала цитрусовые эффективным зимним суперпродуктом

Зимой и осенью, особенно когда организму нужна поддержка, иммунная система нуждается в дополнительном питании. Пять сезонных суперпродуктов с высоким содержанием минералов, витаминов и антиоксидантов могут помочь справиться с профилактикой заболеваний. Их список представила диетолог Наталья Соколова.

Нутрициолог Порхун: Сухофрукты поддержат энергетический баланс школьников

Эксперт назвала цитрусовые самым эффективным зимним суперпродуктом — богатым источником антиоксидантов и витамина С. «Регулярное употребление цитрусовых может помочь предотвратить простуду, укрепить кровеносные сосуды и повысить общий тонус организма», — сообщила Соколова в беседе с изданием «Карл Маркс».

В список также входят имбирь, брусника и капуста. Они поддерживают нормальную работу пищеварительной системы, обладают противовоспалительными свойствами. Помимо этого, продукты благотворно влияют на состояние кожи, помогают бороться с сезонными заболеваниями и укрепляют иммунитет.

Диетолог также предложила включить в рацион сезонные корнеплоды — ценный источник минералов, клетчатки и витаминов группы В. Важно выбирать овощи, выращенные на экологически чистых землях.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что группа исследователей из центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) во главе с Майклом Джонсоном выявила в популяциях пещерных летучих мышей (Нью-Мексико) новый штамм вируса гриппа.