Нутрициолог, директор Центра внедрения оздоровительных практик в Приморье Марина Тарантул рассказала «PRIMPRESS» о том, какие овощи необходимо добавить в осенний рацион.
По мнению нутрициолога, в осенний период следует добавить в рацион овощи, богатые витаминами.
Так, в рацион необходимо включить тыкву. Этот овощ содержит витамины: А, В, С. Еще этот овощ богат минералами и обладает противораковыми свойствами.
В список рекомендуемых осенью овощей попал болгарский перец за его большое количество питательных веществ. Морковь помогает повысить иммунитет и нейтрализовать токсины в организме.
Также нутрициолог Тарантул отметила лук. Он оказывает на организм антисептическое воздействие и борется с простудными заболеваниями и вирусами.
По количеству витаминов не уступает всем остальным овощам картофель. Он содержит целый ряд витаминов: С, В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР.
«Однако помните, что если вы хотите получить максимальную пользу от корнеплода, то готовить его нужно правильно. Все полезные свойства картофеля проявляются при запекании или варке, причем желательно с кожурой, и употреблять его лучше в охлажденном виде», – отметила нутрициолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что вареный картофель снижает риск развития преждевременной смерти.
Медицинская компания ИНВИТРО стала второй по выручке среди игроков российского рынка коммерческой медицины. Об этом…
Китайские врачи сумели провести хирургическое приживление ног пациенту, который потерял конечности в результате несчастного случая.…
Биологи британского Университета Лидса выяснили, что ключевую роль непосредственно в процессе укрепления мышц после довольно…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели создать и изучить новые антиоксидантные соединения непосредственно…
Израильские медики выяснили, что фокусировка внимания непосредственно на поврежденной части тела не только может помочь…
Эпидемиологи обнаружили, что наиболее сильная за последнее столетие вспышка желтой лихорадки, случившаяся в Бразилии в…