Нутрициолог, директор Центра внедрения оздоровительных практик в Приморье Марина Тарантул рассказала «PRIMPRESS» о том, какие овощи необходимо добавить в осенний рацион.
По мнению нутрициолога, в осенний период следует добавить в рацион овощи, богатые витаминами.
Так, в рацион необходимо включить тыкву. Этот овощ содержит витамины: А, В, С. Еще этот овощ богат минералами и обладает противораковыми свойствами.
В список рекомендуемых осенью овощей попал болгарский перец за его большое количество питательных веществ. Морковь помогает повысить иммунитет и нейтрализовать токсины в организме.
Также нутрициолог Тарантул отметила лук. Он оказывает на организм антисептическое воздействие и борется с простудными заболеваниями и вирусами.
По количеству витаминов не уступает всем остальным овощам картофель. Он содержит целый ряд витаминов: С, В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР.
«Однако помните, что если вы хотите получить максимальную пользу от корнеплода, то готовить его нужно правильно. Все полезные свойства картофеля проявляются при запекании или варке, причем желательно с кожурой, и употреблять его лучше в охлажденном виде», – отметила нутрициолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что вареный картофель снижает риск развития преждевременной смерти.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…