Нутрициолог, директор Центра внедрения оздоровительных практик в Приморье Марина Тарантул рассказала «PRIMPRESS» о том, какие овощи необходимо добавить в осенний рацион.
По мнению нутрициолога, в осенний период следует добавить в рацион овощи, богатые витаминами.
Так, в рацион необходимо включить тыкву. Этот овощ содержит витамины: А, В, С. Еще этот овощ богат минералами и обладает противораковыми свойствами.
В список рекомендуемых осенью овощей попал болгарский перец за его большое количество питательных веществ. Морковь помогает повысить иммунитет и нейтрализовать токсины в организме.
Также нутрициолог Тарантул отметила лук. Он оказывает на организм антисептическое воздействие и борется с простудными заболеваниями и вирусами.
По количеству витаминов не уступает всем остальным овощам картофель. Он содержит целый ряд витаминов: С, В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР.
«Однако помните, что если вы хотите получить максимальную пользу от корнеплода, то готовить его нужно правильно. Все полезные свойства картофеля проявляются при запекании или варке, причем желательно с кожурой, и употреблять его лучше в охлажденном виде», – отметила нутрициолог.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что вареный картофель снижает риск развития преждевременной смерти.
Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…
Медики из Швейцарии разработали иммунотерапию, побуждающую организм пациента подавлять возникающую аллергическую реакцию при появлении антигенов,…
Международный коллектив молекулярных биологов выяснил, что инъекции вакцины БЦЖ в целом приводят к определенным изменениям…
Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…
Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…
Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…