Нутрициолог Порхун: Сухофрукты поддержат энергетический баланс школьников

Правильное питание играет решающую роль в здоровье и развитии школьников. Нутрициолог Алла Порхун в интервью порталу «Газета.Ru» назвала продукты, которые значительно улучшают питание школьников.

По мнению эксперта, особого внимания заслуживает тыква. Овощ, богатый железом, магнием и цинком, обеспечивает поддержку нервной системы, иммунитета и кроветворения. Помимо этого, она содержит витамины A, C, E, D и B, необходимые для полноценного развития.

Недооцененная в детском питании сельдь считается отличным источником витаминов D и B12 и омега-3 жирных кислот. Они необходимы для укрепления костей, поддержания нервной системы и развития мозга.

Богатая клетчаткой, фосфором, витаминами группы перловая крупа улучшает умственную активность и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Насыщенная растительным белком, фолиевой кислотой и железом чечевица особенно полезна в период активного роста.

Сухофрукты, такие как курага, чернослив и изюм, являются естественными источниками калия, магния и железа, которые поддерживают энергетический баланс организма.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что очень легко пропустить развитие осложнений, связанных с «тихой» пневмонией, поскольку болезнь развивается почти бессимптомно.