Фото: ru.freepik.com/freepik
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует избегать квашеной капусты.
По ее словам, кислота и клетчатка в этом продукте могут усугубить состояние.
В частности, если у человека наблюдаются различные раздражения, гастриты, панкреатиты, энтероколиты, язвы или другие повреждения слизистой, кислота и клетчатка, выполняющие функцию пилинга кишечника, могут оказаться вредными.
Это может привести к обострению заболевания, отметила специалист.
Также Соломатина добавила, что квашеная капуста может быть нежелательна для людей с заболеваниями щитовидной железы, особенно при гипотиреозе, так как она может частично блокировать выработку гормонов, замедляя деятельность органа.
Тем не менее, в иных случаях квашеная капуста обладает многими полезными свойствами благодаря высокому содержанию витамина С, который укрепляет иммунитет, способствует здоровью сосудов и улучшает усвоение железа.
Кроме того, лактобактерии, содержащиеся в квашеной капусте, поддерживают нормальную работу кишечника, а тартроновая кислота может помочь в снижении веса, заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что компьютерные игры могут омолодить мозг на 13,7 года.
Профессор Клаус Штайнер, ведущий специалист Берлинской эндокринологической клиники, представил результаты исследования о влиянии короткого дневного…
Микробиота кишечника может быть точным показателем биологического возраста человека, который сильно отличается от паспортного возраста.…
Профессор Джеймс Хендерсон, ведущий специалист Мельбурнского института неврологии, предупредил о серьезных рисках длительного ношения наушников,…
Женщинам, которые страдают от неприятных симптомов и проявлений менопаузы, медики часто назначают заместительную терапию гормонами.…
Грейпфруты, мандарины, апельсины и лимоны не только богаты витамином С, но и содержат флавоноиды -…
В интервью "Вечерней Москве" диетолог и эндокринолог Антон Поляков посоветовал, как научиться контролировать аппетит. Он…