Специалисты Пермского Политеха поделились рекомендациями по биологически активным добавкам, которые следует включить в рацион веганов и вегетарианцев, сообщает «Газета.ру».
MedComm: витамин В12 помогает бороться с панкреатитомРоссийские исследователи пришли к выводу, что организму людей, придерживающихся вегетарианской диеты, может не хватать необходимых аминокислот, таких как триптофан, треонин и фенилаланин, поскольку они отсутствуют в растительной пище.
Химик Екатерина Баньковская отметила, что источники витамина B12, важного для синтеза молекул ДНК и процессов кроветворения, отсутствуют в растениях, а также зачастую наблюдается нехватка железа.
Гемовое железо, необходимое для организма, содержится в мясных продуктах, в то время как в растениях представлено негемовое железо.
У веганов также часто отмечена недостаточность кальция и омега-3 жирных кислот.
Чтобы восполнить этот дефицит, эксперты рекомендуют проконсультироваться с врачом о необходимости добавок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на Тайване создали самый маленький квантовый компьютер.
Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…
Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что природный белок лактоферрин, который есть в молоке и слезной жидкости,…
Медики из США обнаружили в рамках третьей фазы клинических испытаний, что применение больших доз витамина…
Регулярный самоосмотр родинок на теле в домашних условиях с точной фотофиксацией позволит вовремя заметить опасную…
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…