Фото: freepik.com
Специалисты Пермского Политеха поделились рекомендациями по биологически активным добавкам, которые следует включить в рацион веганов и вегетарианцев, сообщает «Газета.ру».
Российские исследователи пришли к выводу, что организму людей, придерживающихся вегетарианской диеты, может не хватать необходимых аминокислот, таких как триптофан, треонин и фенилаланин, поскольку они отсутствуют в растительной пище.
Химик Екатерина Баньковская отметила, что источники витамина B12, важного для синтеза молекул ДНК и процессов кроветворения, отсутствуют в растениях, а также зачастую наблюдается нехватка железа.
Гемовое железо, необходимое для организма, содержится в мясных продуктах, в то время как в растениях представлено негемовое железо.
У веганов также часто отмечена недостаточность кальция и омега-3 жирных кислот.
Чтобы восполнить этот дефицит, эксперты рекомендуют проконсультироваться с врачом о необходимости добавок.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на Тайване создали самый маленький квантовый компьютер.
В пресс-службе Томского политехнического университета (ТПУ) сообщили о создании мобильной роботизированной установки, предназначенной для обнаружения…
Осенью у людей северного полушария традиционно обостряются сезонные респираторные вирусные заболевания. Причины, по которым ОРВИ…
Исследователи из Китайского фармацевтического университета и Нанкинского медицинского университета обнаружили противораковые соединения в продуктах обмена…
Простуду и ОРВИ принято считать лёгкими заболеваниями. Зачастую они не требуют лечения и проходят сами…
Сидячий образ жизни нередко приводит к проблемам с спиной, зажимам и ухудшению осанки, что вызывает…
Заместитель директора НМИЦ здоровья детей Минздрава России Светлана Макарова рассказала Life.ru о причинах появления диатеза…