Томатный сок занимает одно из ведущих мест среди овощных напитков. Он бывает восстановленным и прямого отжима, однако сок прямого отжима встречается довольно редко и составляет лишь 2-3% всего рынка.
В основном в продаже представлены восстановленные томатные соки, которые изготавливаются из концентрированного пюре или томатной пасты с добавлением воды.
При производстве томатного сока не используются крахмалы, консерванты и красители, что подтверждено исследованиями Роскачества.
Однако иногда могут добавляться соль и сахар в небольших количествах. Поэтому важно внимательно читать состав на этикетке.
Томатный сок обладает множеством полезных свойств. Этот низкокалорийный напиток богат антиоксидантами, такими как ликопин и бета-каротин.
Регулярное употребление томатного сока может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижению уровня холестерина и уменьшению риска некоторых видов рака.
Особенно он полезен для мужчин, поскольку положительно влияет на здоровье простаты и качество спермы.
Для женщин томатный сок также предлагает множество преимуществ: он может облегчать симптомы менопаузы, улучшать состояние кожи и волос, а также способствовать снижению веса.
К тому же, сок богат такими микроэлементами, как калий, магний и железо.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Агаева назвала эффективным методом профилактики пневмонии вакцинацию.
Профессор Клаус Штайнер, ведущий специалист Берлинской эндокринологической клиники, представил результаты исследования о влиянии короткого дневного…
Микробиота кишечника может быть точным показателем биологического возраста человека, который сильно отличается от паспортного возраста.…
Профессор Джеймс Хендерсон, ведущий специалист Мельбурнского института неврологии, предупредил о серьезных рисках длительного ношения наушников,…
Женщинам, которые страдают от неприятных симптомов и проявлений менопаузы, медики часто назначают заместительную терапию гормонами.…
Грейпфруты, мандарины, апельсины и лимоны не только богаты витамином С, но и содержат флавоноиды -…
В интервью "Вечерней Москве" диетолог и эндокринолог Антон Поляков посоветовал, как научиться контролировать аппетит. Он…