Томатный сок занимает одно из ведущих мест среди овощных напитков. Он бывает восстановленным и прямого отжима, однако сок прямого отжима встречается довольно редко и составляет лишь 2-3% всего рынка.
В основном в продаже представлены восстановленные томатные соки, которые изготавливаются из концентрированного пюре или томатной пасты с добавлением воды.
При производстве томатного сока не используются крахмалы, консерванты и красители, что подтверждено исследованиями Роскачества.
Однако иногда могут добавляться соль и сахар в небольших количествах. Поэтому важно внимательно читать состав на этикетке.
Томатный сок обладает множеством полезных свойств. Этот низкокалорийный напиток богат антиоксидантами, такими как ликопин и бета-каротин.
Регулярное употребление томатного сока может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижению уровня холестерина и уменьшению риска некоторых видов рака.
Особенно он полезен для мужчин, поскольку положительно влияет на здоровье простаты и качество спермы.
Для женщин томатный сок также предлагает множество преимуществ: он может облегчать симптомы менопаузы, улучшать состояние кожи и волос, а также способствовать снижению веса.
К тому же, сок богат такими микроэлементами, как калий, магний и железо.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Агаева назвала эффективным методом профилактики пневмонии вакцинацию.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала "Известиям", стоит ли регулярно есть супы. Несмотря на все преимущества, это…
Международная команда нейробиологов сделала значительное открытие в области регенерации мозговых клеток. Результаты их исследования, опубликованные…
Группа экспертов Гарвардского университета, совместно с коллегами из Массачусетского технологического института создали инновационный метод для…
Австралийским ученым из Западного университета удалось установить, что видеоигры могут повысить когнитивные способности и сохранить…
Индустрия красоты продолжает удивлять инновационными решениями в борьбе с возрастными изменениями кожи. Елена Носкова, основатель…
Команда исследователей из Цюрихского университета предложила инновационный метод лечения диабета 1 типа. Об этом сообщает…