Доктор Лаврова: Умеренность в острой или жирной пище не опасна при гастрите

Гастроэнтеролог Любовь Лаврова в интервью порталу «Газета.Ru» опровергла распространенные заблуждения о гастрите и его проявлениях. Специалист отметила, что в подавляющем большинстве случаев гастрит протекает бессимптомно, а дискомфорт после употребления нездоровой пищи часто связан с функциональной диспепсией или другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Диетолог Чехонина: Хлеб в рационе не связан с риском болезней сердца и диабета

По словам Лавровой, гастрит — это воспаление слизистой оболочки желудка, которое не влияет на болевые рецепторы, расположенные глубже в стенке органа. Только в редких случаях гастрит может проявляться ощущением тяжести в верхней части живота. Врач отметила, что единственный надежный способ диагностировать гастрит — это биопсия, выполняемая во время гастроскопии.

Основными причинами заболевания являются бактерии Helicobacter Pylori, которые принимают нестероидные противовоспалительные препараты или аутоиммунные заболевания. Лаврова категорически отрицает связь между употреблением определенных продуктов и развитием гастрита. Она подчеркнула, что соблюдение специальных диет, включая диету № 5, не имеет научной основы и было отменено в 2003 году.

Кроме того, Лаврова призвала не полностью исключать из рациона какие-либо продукты, если нет индивидуальной непереносимости. По ее мнению, умеренное употребление острой или жирной пищи не вредит здоровью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что натуральные соки должны содержать 100% сок без добавления консервантов и сахара.