Диетолог Нурия Дианова: Из магазинных холодильников лучше брать товар у стенки

Как защитить себя от некачественных продуктов, в беседе с порталом с URA.Ru рассказала гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова. Она напомнила, что точные причины ухудшения здоровья потребителей зефира еще не выяснены, и связывать это с пищевым отравлением не стоит. Возможно, люди съели слишком много продукта, содержащего подсластитель мальтитол, и им не нужно злоупотреблять.

Эксперт также отметила, что при покупке товара в магазине необходимо внимательно читать информацию о сроках годности и составе. Если вредные элементы, содержащиеся в продукте, указаны в первых абзацах состава, то покупать такую пищу не стоит. При выборе продуктов, которые будут храниться в холодильнике, лучше выбирать продукты у стенки.

«Я часто вижу творог, лежащий на кассе. В какой-то момент покупатель передумал забрать его и был слишком ленив, чтобы снова отнести его в холодильник. Продукт портится. Так возникает опасность отравления, и в этом случае производитель ни в чем не виноват», — напомнила Дианова, отметив, что такие товары позже будут поставлены в холодильник ближе к покупателю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в случае перелома кости могут не срастись, если пострадавшему рано сняли гипс. Некоторые части скелета заживают в течение нескольких недель, другие — в течение нескольких месяцев.