Питание

Диетолог Мухина: Ягоды синего цвета защищают от окисления и предотвращают рак

Многие ягоды, фрукты и овощи содержат полезные вещества, которые помогают организму бороться с болезнями. Они не заменяют лекарства, но помогают нормализовать работу иммунной системы. В интервью изданию Life.ru рассказала о пользе черники диетолог Марият Мухина.

Доктор Калинченко: Работа в ночные смены негативно влияет на мужское здоровье

Специалист объяснила, что голубика и черника имеют такой цвет из-за наличия антоцианов, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Антоцианы защищают клетки от окислительного стресса, который предотвращает мутации ДНК и развитие раковых клеток.

Кроме того, российские ученые доказали, что плоды черной смородины также обладают противораковыми свойствами. Ягоды содержат акацетин и цианидины. А малина содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает гибель опухолевых клеток и образование метастазов.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что щитовидная железа играет важную роль в организме, поскольку она поглощает йод из крови и, исходя из этого, вырабатывает гормоны, необходимые для бесперебойной работы нервной системы и сердца.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

20 часов назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

21 час назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

22 часа назад

Эксперт Медведева объяснила, для кого опаснее всего осеннее солнце

Осеннее солнце может представлять повышенную опасность для людей, принимающих препараты, усиливающие чувствительность кожи к ультрафиолету,…

2 дня назад

Отсутствие «памяти» о первом штамме ковида делает детей уязвимыми к омикрону

Китайские исследователи выяснили, почему маленькие дети могут быть более восприимчивы к заражению некоторыми вариантами омикрон-штамма…

2 дня назад

В РФ создана модель для отслеживания перемещения жидкостей организма

Новосибирские ученые разработали математическую модель, позволяющую отслеживать перемещение биологических жидкостей в организме с учетом ранее…

2 дня назад