Многие ягоды, фрукты и овощи содержат полезные вещества, которые помогают организму бороться с болезнями. Они не заменяют лекарства, но помогают нормализовать работу иммунной системы. В интервью изданию Life.ru рассказала о пользе черники диетолог Марият Мухина.
Специалист объяснила, что голубика и черника имеют такой цвет из-за наличия антоцианов, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Антоцианы защищают клетки от окислительного стресса, который предотвращает мутации ДНК и развитие раковых клеток.
Кроме того, российские ученые доказали, что плоды черной смородины также обладают противораковыми свойствами. Ягоды содержат акацетин и цианидины. А малина содержит эллаговую кислоту, которая предотвращает гибель опухолевых клеток и образование метастазов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что щитовидная железа играет важную роль в организме, поскольку она поглощает йод из крови и, исходя из этого, вырабатывает гормоны, необходимые для бесперебойной работы нервной системы и сердца.
Здоровое питание является основой для поддержания здоровья и энергии. Наши гастрономические вкусы влияют на наш…
Не рекомендуется набирать больше 3 килограммов лишнего веса в праздничные выходные. Этот объем можно быстро…
Для сохранения красоты и молодости, важно не только ухаживать за кожей, но и контролировать свой…
Ученые из Барселонского университета и Клинической больницы Барселоны (Испания) выяснили, что красное вино может способствовать…
Диетолог и гастроэнтеролог Александра Разаренова предложила научно обоснованный взгляд на роль сладостей в здоровом питании.…
Исследователи Университета Монаша в Австралии установили прямую связь между потреблением ультрапереработанных продуктов и ускоренным старением…