Доктор Сухорукова: людям с непереносимостью лактозы следует отказаться от кефира

Отказ от употребления кефира, ряженки и йогуртов необходимо рассмотреть людям с непереносимостью лактозы или аллергией на белок казеин, сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области, как передает РИА Новости.

«Основной причиной отказа может быть непереносимость лактозы. Для ее расщепления требуется фермент лактаза, который вырабатывается клетками кишечника. При лактазной недостаточности этот фермент вырабатывается в недостаточном количестве, что приводит к неполному или вовсе отсутствующему расщеплению молочного сахара. Это может привести к неприятным симптомам, таким как урчание в животе, боли и вздутие», — пояснила Сухорукова.

Для людей с такой проблемой рекомендуются безлактозные альтернативы обычным молочным продуктам.

Лактазная недостаточность часто наблюдается у детей, особенно у недоношенных, но она может развиться и у взрослых, поскольку с возрастом активность лактазы уменьшается.

Если возникли неприятные ощущения после употребления молочных продуктов, которые не наблюдались ранее, стоит обратиться к врачу.

«Еще одной проблемой, связанной с молочными продуктами, является аллергия на белок казеин. Среди симптомов могут быть сыпь и нарушения работы кишечника», — добавила Сухорукова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ночное освещение грозит развитием болезни Альцгеймера.