Отказ от употребления кефира, ряженки и йогуртов необходимо рассмотреть людям с непереносимостью лактозы или аллергией на белок казеин, сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области, как передает РИА Новости.
Гастроэнтеролог Белева: Кефир перед сном помогает расслабиться«Основной причиной отказа может быть непереносимость лактозы. Для ее расщепления требуется фермент лактаза, который вырабатывается клетками кишечника. При лактазной недостаточности этот фермент вырабатывается в недостаточном количестве, что приводит к неполному или вовсе отсутствующему расщеплению молочного сахара. Это может привести к неприятным симптомам, таким как урчание в животе, боли и вздутие», — пояснила Сухорукова.
Для людей с такой проблемой рекомендуются безлактозные альтернативы обычным молочным продуктам.
Лактазная недостаточность часто наблюдается у детей, особенно у недоношенных, но она может развиться и у взрослых, поскольку с возрастом активность лактазы уменьшается.
Если возникли неприятные ощущения после употребления молочных продуктов, которые не наблюдались ранее, стоит обратиться к врачу.
«Еще одной проблемой, связанной с молочными продуктами, является аллергия на белок казеин. Среди симптомов могут быть сыпь и нарушения работы кишечника», — добавила Сухорукова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ночное освещение грозит развитием болезни Альцгеймера.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…