Доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина напомнила в беседе с газетой «Москва 24» о том, какой хлеб является самым полезным для здоровья россиян.
Дерматолог Патрин: С наступлением холодов губы нуждаются в защите от трещинПо мнению специалиста, людям, которые желают улучшить состояние своего здоровья, лучше сделать выбор в пользу цельнозернового хлеба, приготовленному на закваске. В отличие от популярного белого хлеба, этот продукт содержит клетчатку и насыщен полезными веществами, что положительно сказывается на работе кишечника.
При изготовлении муки для белого хлеба снимается внешняя оболочка зерна, содержащая витамины и минералы, включая витамины группы В и витамин Е. Например, 100 граммов цельнозернового хлеба содержат 30 процентов дневной нормы цинка, кальция, магния, железа, фосфора и 10% суточной нормы белка.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что рис содержит большое количество крахмала, что замедляет перистальтику кишечника и приводит к ухудшению проблем с опорожнением. Однако для многих рис остается здоровым продуктом в умеренных количествах из-за наличия углеводов, витаминов и низкокалорийных минералов.
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…