Здоровье

Академик Тутельян: В РФ высокий уровень потребления сахара и дефицит овощей

Нормальное значение потребления сахара в России превышает три-четыре раза. При этом наблюдается дефицит овощей и фруктов. Об этом на пресс-конференции в МИЦ «Известия», посвященной Всемирному Дню здорового питания, сообщил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Российской Федерации, научный директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Виктор Тутельян.

Акушер Куреши: Мочеиспускание в душе может привести к повреждению тазового дна

«Сахара, кондитерских изделий в некоторых регионах [России] потребляется в три-четыре раза больше, сливочное масло, сметана являются источниками жира, насыщенных жиров, холестерина — в два раза больше», — отмечает диетолог.

Академик Тутельян добавил, что в стране наблюдается дефицит потребления овощей и фруктов, богатых полезными веществами. Они содержат большое количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Фрукты и овощи обладают способностью укреплять иммунную систему человека, защищать организм от различных заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что излишнее употребление соли может привести к высокой вероятности развития различных сердечно-сосудистых заболеваний. Избыток соли может привести к заболеваниям печени и почек, атеросклерозу.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

2 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

3 дня назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

3 дня назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

3 дня назад

РНФ: найдены молекулы РНК, позволяющие оценивать стойкость организма к гипоксии

Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…

5 дней назад

РАН: лекарство от головокружений защищает клетки мозга от гибели

Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…

5 дней назад