Здоровье

Академик Тутельян: В РФ высокий уровень потребления сахара и дефицит овощей

Нормальное значение потребления сахара в России превышает три-четыре раза. При этом наблюдается дефицит овощей и фруктов. Об этом на пресс-конференции в МИЦ «Известия», посвященной Всемирному Дню здорового питания, сообщил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Российской Федерации, научный директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Виктор Тутельян.

Акушер Куреши: Мочеиспускание в душе может привести к повреждению тазового дна

«Сахара, кондитерских изделий в некоторых регионах [России] потребляется в три-четыре раза больше, сливочное масло, сметана являются источниками жира, насыщенных жиров, холестерина — в два раза больше», — отмечает диетолог.

Академик Тутельян добавил, что в стране наблюдается дефицит потребления овощей и фруктов, богатых полезными веществами. Они содержат большое количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Фрукты и овощи обладают способностью укреплять иммунную систему человека, защищать организм от различных заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что излишнее употребление соли может привести к высокой вероятности развития различных сердечно-сосудистых заболеваний. Избыток соли может привести к заболеваниям печени и почек, атеросклерозу.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Перми разработаны новые термостойкие соединения для создания лекарств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…

3 дня назад

В России работают над созданием препарата против болезни Крона

Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета занимаются разработкой препарата для лечения болезни Крона. В…

3 дня назад

Эксперт Кондрахин: в организме человека практически всегда дефицит магния

Магний отвечает в организме человека в том числе за стабилизацию сосудов непосредственно после перенесенного стресса.…

4 дня назад

Эксперт Минздрава Бабченко рассказала, что делать при гриппе у ребенка

Грипп у детей зачастую может протекать гораздо тяжелее, чем у взрослых. Для лечения болезни врач…

4 дня назад

Роспотребнадзор: интенсивность эпидпроцесса по ОРВИ снижена в 1,9 раза

По итогам первой недели 2026 года отмечается, что интенсивность эпидемического процесса непосредственно по ОРВИ и…

5 дней назад

В РФ в течение трех лет появится экспресс-тест для выявления рака

Уникальная тест-система непосредственно для быстрого определения онкологических заболеваний, созданная на ферментах морских микроорганизмов, может появиться…

6 дней назад