Фото: freepik.com/pvproductions
Нормальное значение потребления сахара в России превышает три-четыре раза. При этом наблюдается дефицит овощей и фруктов. Об этом на пресс-конференции в МИЦ «Известия», посвященной Всемирному Дню здорового питания, сообщил главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Российской Федерации, научный директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН Виктор Тутельян.
«Сахара, кондитерских изделий в некоторых регионах [России] потребляется в три-четыре раза больше, сливочное масло, сметана являются источниками жира, насыщенных жиров, холестерина — в два раза больше», — отмечает диетолог.
Академик Тутельян добавил, что в стране наблюдается дефицит потребления овощей и фруктов, богатых полезными веществами. Они содержат большое количество витаминов, минералов, клетчатки и других веществ, необходимых для правильного функционирования человеческого организма. Фрукты и овощи обладают способностью укреплять иммунную систему человека, защищать организм от различных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что излишнее употребление соли может привести к высокой вероятности развития различных сердечно-сосудистых заболеваний. Избыток соли может привести к заболеваниям печени и почек, атеросклерозу.
Ученые из Университета Ньюкасла создали "дорожную карту" кожи человека, используя образцы стволовых клеток и тканей…
Иммунолог и аллерголог Андрей Протей назвал три самые полезные для здоровья сердца ягоды. Об этом…
Доцент кафедры микробиологии и иммунологии Западного университета (Канада) Дженнифер Гатри, внесла предложение о комплексной вакцинации…
Гастроэнтеролог Андрей Якушев в интервью Lenta.ru проанализировал проблему переедания и предложил эффективные методы ее решения.…
В популярном шоу "Жить здорово!" на Первом канале телеведущие Михаил Коновалов и Елена Малышева сообщили…
Реабилитолог Сергей Агапкин развеял распространенное заблуждение о приеме антибиотиков. Во время эфира телепрограммы "О самом…