Кандидат медицинских наук Константин Спахов рассказал о том, как правильно употреблять пельмени, чтобы минимизировать возможный вред для здоровья и улучшить питание, сообщает «АИФ».
По словам терапевта, пельмени, состоящие из мясного фарша и муки, не представляют опасности для организма, если в фарш не добавляют вредные добавки или заменители.
Рекомендуется использовать муку самого высокого качества для их приготовления. Важно также обратить внимание на размеры: чем больше пельмени, тем меньше в них теста и больше мяса. Поэтому выбирайте пельмени крупных размеров.
Кроме того, гастроэнтеролог подчеркнул, что к пельменям полезно добавить гарнир, чтобы блюдо было более сбалансированным.
Например, свежие овощи или салат идеально подойдут в качестве дополнения.
Также можно подать пельмени с натуральным томатным соусом.
Оптимальная порция составляет 100-150 граммов мяса или не более 20 пельменей за раз.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что лишний вес в старости представляет опасность для здоровья.
Простуда и ОРВИ досаждают нам массой неприятных симптомов, от которых хочется быстрее избавиться. Как облегчить…
Современные достижения в области генетических технологий кардинально изменили парадигму развития персонализированной медицины. Расширилось понимание механизмов…
Кариес, поражая зубы, может привести к серьезным системным последствиям для всего организма. Ученые из Манипальского…
Витамин С (аскорбиновая кислота) играет ключевую роль в функционировании организма, так как участвует в синтезе…
Проблемы с кровоснабжением мозга могут приводить к гибели клеток и тканей, что, в свою очередь,…
Немецкие исследователи провели исследование влияния искусственного интеллекта (ИИ) и чатботов на предоставление медицинских рекомендаций. Как…