В беседе с изданием «Абзац» диетолог Ирина Потехина назвала яйца сбалансированным и очень питательным продуктом. По ее словам, они один из лучших источников легкоусвояемого белка в рационе человека. Продукт может похвастаться невероятным количеством витаминов, минералов, полезных жиров. Кроме того, яйца имеют идеальный аминокислотный профиль.
Daily Mail: До 13% самых распространенных специй могут быть поддельнымиПотехина также рассказала о холине, который является одним из компонентов клеточных мембран, а также участвует в синтезе нейромедиатора ацетилхолина, который играет очень важную роль в процессах памяти и обучения человека.
Белки очень важны для иммунной системы, которая особенно активно проверяется на прочность в холодное время года. А для их синтеза и усвоения необходимы аминокислоты, которыми богаты яйца, пояснила диетолог.
Благодаря сбалансированному составу они являются продуктом, способным сохранять чувство сытости в течение длительного времени. Питательный завтрак в холодное время года — хорошее начало дня, заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что острый дефицит витаминов и микроэлементов может быть связан не только с плохим питанием, но и с последствиями стресса, серьезных заболеваний, в том числе инфекций, поскольку волосы отражают состояние организма в целом.
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…
Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…
Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…