В беседе с изданием «Абзац» диетолог Ирина Потехина назвала яйца сбалансированным и очень питательным продуктом. По ее словам, они один из лучших источников легкоусвояемого белка в рационе человека. Продукт может похвастаться невероятным количеством витаминов, минералов, полезных жиров. Кроме того, яйца имеют идеальный аминокислотный профиль.
Потехина также рассказала о холине, который является одним из компонентов клеточных мембран, а также участвует в синтезе нейромедиатора ацетилхолина, который играет очень важную роль в процессах памяти и обучения человека.
Белки очень важны для иммунной системы, которая особенно активно проверяется на прочность в холодное время года. А для их синтеза и усвоения необходимы аминокислоты, которыми богаты яйца, пояснила диетолог.
Благодаря сбалансированному составу они являются продуктом, способным сохранять чувство сытости в течение длительного времени. Питательный завтрак в холодное время года — хорошее начало дня, заключила врач.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что острый дефицит витаминов и микроэлементов может быть связан не только с плохим питанием, но и с последствиями стресса, серьезных заболеваний, в том числе инфекций, поскольку волосы отражают состояние организма в целом.
Эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Чрезмерное употребление икры может привести к отекам и повышению артериального давления.…
Врач-терапевт Ирина Баранова поделилась рекомендациями по борьбе с постоянной утренней усталостью. По ее словам, одной…
В интервью врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев сообщил, что новогодние салаты рекомендуется хранить не более…
Клинический психолог Анастасия Федорова поделилась советами, как избежать выгорания в преддверии новогодних праздников. Она отметила,…
Доктор Антон Поддубный поделился простыми советами, которые помогут минимизировать риск похмелья в новогоднюю ночь, сообщает…
В России предложили ввести запрет на показ детей в рекламе продуктов с высоким содержанием сахара,…