Эксперты предупреждают, что, взяв молотый перец или чили, можно добавить к ужину больше, чем просто пикантные нотки и острый вкус.
The Sun: Обнаружены признаки возможной передачи вируса Оропуш половым путемИсследования показывают, что вместо семи самых популярных трав и специй, продаваемых в британских супермаркетах, часто предлагаются более дешевые альтернативы. К сожалению, это относится ко всему, от цветного мела до токсичных красителей на основе свинца, которые покупатель может использовать вместо ароматных специй.
Некоторые из этих поддельных специй даже содержат химические вещества, которые могут увеличить риск развития рака или привести к смертельным аллергическим реакциям, пишет Daily Mail.
Исследование, проведенное Агентством по безопасности пищевых продуктов Великобритании в этом году, показало, что до 13% некоторых специй были поддельными. Итак, учитывая эти риски, вот семь наиболее часто подделываемых специй: молотый перец чили, корица, куркума, кумин (зира), орегано, черный перец и шафран.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, какие заболевания полости рта могут привести к летальному исходу. Большинство проблем нарушают работу систем и органов, таких как сердце и кровеносные сосуды.
Биологи выяснили, что стойкость человеческого организма к кислородному голоданию в целом можно оценить непосредственно по…
Российские исследователи обнаружили, что бетагистин, достаточно популярное средство для подавления у человека головокружений, способно восстанавливать…
Испанские медики и биологи открыли недавно свидетельства того, что постепенное накопление в организме гербицида пиклорама,…
Морской микроорганизм, найденный учеными в Черном море, может стать в будущем основой для производства важных…
Молекулярным биологам из США удалось составить первую в мире полную карту взаимодействий непосредственно между Т-клетками…
Американские медики недавно успешно завершили первые две фазы серьезных клинических испытаний новой стратегии непосредственно по…