Инфекционист Малышев: от фруктов можно подхватить множество инфекций и паразитов

Россиянам необходимо уделять внимание своему здоровью и защищаться от различных угроз и вирусов, и не только от вируса Марбурга.

Важно тщательно мыть фрукты и овощи, так как в противном случае можно столкнуться с множеством инфекций и паразитов, как пояснил доктор медицинских наук и бывший главный инфекционист Москвы, профессор Николай Малышев, в интервью Общественной Службе Новостей.

«Случаи заболевания вирусом Марбурга крайне редки. Однако существуют и другие угрозы: сальмонеллёз, кишечные инфекции, холера, которая тоже может появиться издалека, а также бактерии и яйца глистов», — отметил эксперт.

Соблюдение тщательной гигиены при мытье овощей, фруктов и рук должно быть безусловным, подчеркнул профессор.

Иногда просто сполоснуть продукты под водой бывает недостаточно. Например, ягоды лучше замачивать в воде на какое-то время, огурцы и помидоры рекомендуется обдать кипятком или, как минимум, тщательно потереть после мытья.

Кроме того, перед открытием нужно обязательно протирать бутылки и консервные банки.

Речь идет не только о вирусе Марбурга, но и о множестве других патогенов, которые могут быть не менее опасными, добавил Малышев.

«Нужно помнить об этих рисках и не зацикливаться на Марбурге. Люди болеют не из-за того, о чем пишут в новостях, а из-за реальных угроз, которые существуют на самом деле», — заключил инфекционист.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что перловка и манная каша делают людей моложе за счет очищения кишечника.