Скачки уровня сахара в крови могут существенно повредить сердечно-сосудистой системе, почкам и зрению. Неправильное питание, лишний вес и ожирение часто становятся причиной состояний, которые предшествуют диабету, а также самого сахарного диабета.
В интервью «Газете.Ru» врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника» Армине Афонина рассказала о продуктах, способных вызывать резкие колебания глюкозы в крови.
Pronews: Постоянное повышение уровня сахара увеличивает риск деменции и инсульта«Когда речь идет о здоровом питании и сбалансированном рационе, важно понимать, что не только сладости могут значительно повышать уровень сахара. Существует достаточно большой список продуктов с высоким гликемическим индексом, который показывает, как быстро организм усваивает сахар. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее глюкоза попадает в кровь и тем резче происходят её колебания», — уточнила Афонина.
Среди несладких продуктов, способных вызывать значительное увеличение уровня сахара, она выделила: пшеничный хлеб и другую выпечку на основе пшеничной муки; картофельное пюре; белый рис и мелкие макароны; консервированные бобы и кукурузу; каши быстрого приготовления; манную крупу; кус-кус; сдобные булочки; кукурузные хлопья; попкорн; вафли; чипсы; вареную свеклу, морковь и тыкву; а также сухофрукты.
Кроме того, врач отметила, что перед назначением медикаментов для снижения уровня сахара необходимо объяснить пациенту, какие продукты могут его повышать, а также как кулинарная обработка продуктов влияет на их калорийность и гликемическую нагрузку.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что кашель по утрам может говорить о сердечной недостаточности.
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…
Оспа обезьян может проявляться по-разному у взрослых и детей. Одним из главных отличий является расположение…
Прогревание ног в горячей воде может временно облегчить состояние при простудных заболеваниях, однако эта процедура…
Российские исследователи разработали экспериментальную технологию, позволяющую одновременно доставлять в злокачественное новообразование два противоопухолевых препарата. Первые…