Терапевт Баранова: Жиры — самые правильные калории с точки зрения энергообмена

Для правильного функционирования организма очень важно из каких продуктов питания поступают калории. Различные виды пищи оказывают разное влияние на работу ферментной системы, поэтому полученные 500 калорий из мяса значительно отличаются от такого же количества калорий, но полученных из хлеба. Об этом сообщила дерматолог и терапевт Ирина Баранова в личном Telegram-канале.

Специалист подчеркнула, что так называемые быстрые углеводы являются особенно опасными. Их можно найти в сладких десертах, кондитерских изделиях, сухофруктах и больших количествах сладких фруктов. При правильном подходе к питанию лучше отдать предпочтение сложным углеводам, которые поступают в организм из цельнозерновых продуктов, добавила врач.

«Жиры являются наиболее правильными калориями с точки зрения энергетического обмена. Именно они дают хорошую и долгую энергию», — говорится в заявлении медицинского работника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что отказ от некоторых продуктов и напитков снижает вероятность рака. В список запрещенных входят алкоголь, обработанное и красное мясо, сладкие напитки и сахар.