Ученым из Орхусского университета удалось создать молекулу, которая способна заменить 10 километровую пробежку натощак.
Это исследование было опубликовано в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Суть данной молекулы под название LaKe в том, что она способна вызывать в организме такие же метаболические эффекты, как при занятиях бегом.
«Мы разработали молекулу, которая может имитировать естественную метаболическую реакцию организма на интенсивные упражнения и голодание», – отмечают авторы исследования.
Также, по мнению профессора химии Орхусского университета Томаса Поулсена, эта молекула повышает уровень лактата и кетонов в крови, стимулирует выработку гормона, подавляющего аппетит. В свою очередь уровень свободных жирных кислот в крови снижается. Таким образом, эта молекула имеет только положительное воздействие на организм и снижает риск развития метаболического синдрома.
В будущем ученые хотят добавлять молекулу LaKe как пищевую добавку в продукты для людей, которым противопоказаны строгие диеты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что средиземноморская диета является лучшей для здоровья и психики.
Нейрофизиологи из Венгрии и США выяснили, что человеческий мозг способен воспринимать и полноценно обрабатывать речь…
Специалисты Института общей и неорганической химии им. Н. С. Курнакова (ИОНХ РАН) и МГУ им.…
Эпидемии хантавируса в РФ не случится, потому что заболевание в целом не передается от человека…
Молекулярные биологи из США в ходе наблюдений за несколькими сотнями стад коров в Калифорнии выяснили,…
Генетики из американского Университета штата Нью-Йорк в Буффало выяснили, что переход на диету из картофеля…
Канадские биологи выяснили, что патогенные формы бактерий, из-за которых возникают инфекции выводящих путей, будут более…