Ученым из Орхусского университета удалось создать молекулу, которая способна заменить 10 километровую пробежку натощак.
Это исследование было опубликовано в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry. Суть данной молекулы под название LaKe в том, что она способна вызывать в организме такие же метаболические эффекты, как при занятиях бегом.
«Мы разработали молекулу, которая может имитировать естественную метаболическую реакцию организма на интенсивные упражнения и голодание», – отмечают авторы исследования.
Также, по мнению профессора химии Орхусского университета Томаса Поулсена, эта молекула повышает уровень лактата и кетонов в крови, стимулирует выработку гормона, подавляющего аппетит. В свою очередь уровень свободных жирных кислот в крови снижается. Таким образом, эта молекула имеет только положительное воздействие на организм и снижает риск развития метаболического синдрома.
В будущем ученые хотят добавлять молекулу LaKe как пищевую добавку в продукты для людей, которым противопоказаны строгие диеты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что средиземноморская диета является лучшей для здоровья и психики.
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…
Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…
Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…
Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…
Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…
Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…