Питание

Диетолог Мещерякова: Сало создает необходимый «пул» качественных жиров

Сало, которое содержит витамины Аи D, а также линолевую и олеиновую жирные кислоты, полезно при правильном употреблении. Как отметила врач-диетолог Татьяна Мещерякова, потребление продукта при отсутствии противопоказаний и в разумных количествах, например, принесет пользу кишечнику.

Терапевт Якиманская посоветовала согреть промокшие ноги массажем стоп

Мещерякова напомнила, что жиры стимулируют отток желчи. В итоге пища, переходя из желудка в двенадцатиперстную кишку, получает правильную порцию желчи. Ферменты поджелудочной железы активируются, что в конечном итоге помогает стимулировать перистальтику кишечника.

«Создается запас высококачественных жиров, которые необходимы для здоровья организма», — пояснила эксперт, добавив, что жиры, содержащиеся в сале, также играют решающую роль в дыхательной функции.

Пациентам с колитом, гастритом и синдромом раздраженного кишечника следует ограничить употребление сала. Увлекаться не стоит и копченым салом — продукт может подвергаться обработке химическими компонентами, пишет «Доктор Питер».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что промывание носа благотворно влияет на здоровье человека и помогает бороться с заболеваниями органов дыхания.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

2 дня назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

2 дня назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

2 дня назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

3 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

3 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

3 дня назад