Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова, исполняющая обязанности директора АНО НИЦ «Здоровое питание», сообщает, что у людей, которые регулярно потребляют красное мясо, риск развития сахарного диабета увеличивается на 62%.
Она объяснила, что насыщенные жиры, гемовое железо и химические консерванты, содержащиеся в мясе, могут способствовать воспалительным процессам и окислительному стрессу.
Эти факторы приводят к накоплению висцерального жира, ожирению, инсулинорезистентности и, в конечном итоге, к сахарному диабету.
Замещение всего лишь одной порции мяса на растительный белок из орехов и бобовых может снизить риск развития сахарного диабета на 30%, добавила Дианова.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что срочно нужен закон о запрете работы психологов без диплома.
Почти во все регионы страны пришла осень с прохладной погодой и традиционными дождями. Что делать,…
Команда ученых из Университетского колледжа Лондона и Оксфордского университета обнаружили тревожную тенденцию: несмотря на рост…
В 2021 году была проведена глобальная оценка о состоянии всех в мире видов деревьев, результаты…
Врач-терапевт Людмила Лапа рассказала, что прогулки на свежем воздухе в любое время года способствуют укреплению…
Кандидат медицинских наук, хирург-онколог Иван Карасев предупредил россиян о возможной опасности хронического рефлюкса. Об этом…
Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала НСН о том, что отказ от завтрака может замедлить метаболизм и…