Здоровье

Диетолог Мухина: красная икра противопоказана гипертоникам и аллергикам

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала Life.ru о вреде красной икры.

Диетолог отметила, что данный продукт не рекомендуется употреблять людям с гипертонией или тем, кто контролирует потребления натрия. Всё это из-за высокого содержания соли в икре. Также, красную икру не стоит употреблять аллергикам.

«Высокое содержание белка до 36% с одной стороны говорит о высокой пищевой ценности продукта, но не подходит больным с нарушением обмена пуринов, страдающих подагрой. Регулярное употребление икры способствует развитию этой болезни, которую ещё называют «болезнь аристократов», так как именно богатые люди часто злоупотребляют икрой», — отметила Мухина.

Красная икра — калорийный продукт. Содержание жира в икре может повлиять на увеличение веса и увеличение уровня холестерина, который повышает риск атеросклероза. Также, красная икра противопоказана людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что на Новый год красную икру заменят икра палтуса и икра щуки.

Софья Таргонская

Последние статьи

Нейрофизиолог Соколова: Когнитивные функции можно поддерживать и пожилым людям

По данным Института геронтологии РАН, когнитивные способности можно поддерживать на высоком уровне даже в пожилом…

11 часов назад

Онколог Черемушкин: Белый налет служит первым сигналом рака ротовой полости

В беседе с информационным порталом NEWS.ru, врач-онколог Евгений Черемушкин перечислил основные признаки, указывающие на развитие…

11 часов назад

Доктор Антюфеева: Слизистая желудка разрушается при частом приеме энергетиков

Гастроэнтеролог Валерия Антюфеева рассказала изданию «Газета.Ru» о разрушительном влиянии энергетических напитков на пищеварительную систему человека.…

11 часов назад

Диетолог Хобсон: Злоупотребление кокосовым маслом опасно для здоровья сердца

Британский диетолог Роб Хобсон в интервью Daily Mail развенчал популярный миф о пользе кокосового масла,…

11 часов назад

Реабилитолог Агапкин: Сосудосуживающие капли ведут к атрофии слизистой желудка

Реабилитолог и телеведущий Сергей Агапкин предостерег россиян от длительного применения сосудосуживающих назальных капель. Об этом…

11 часов назад

Россиян предостерегли от покупки токсичных и пожароопасных новогодних елок

Искусственная елка может быть токсичной и легковоспламеняющейся. Например, следует избегать елки из поливинилхлорида - они…

11 часов назад