Здоровье

Диетолог Мухина: красная икра противопоказана гипертоникам и аллергикам

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала Life.ru о вреде красной икры.

Диетолог отметила, что данный продукт не рекомендуется употреблять людям с гипертонией или тем, кто контролирует потребления натрия. Всё это из-за высокого содержания соли в икре. Также, красную икру не стоит употреблять аллергикам.

«Высокое содержание белка до 36% с одной стороны говорит о высокой пищевой ценности продукта, но не подходит больным с нарушением обмена пуринов, страдающих подагрой. Регулярное употребление икры способствует развитию этой болезни, которую ещё называют «болезнь аристократов», так как именно богатые люди часто злоупотребляют икрой», — отметила Мухина.

Красная икра — калорийный продукт. Содержание жира в икре может повлиять на увеличение веса и увеличение уровня холестерина, который повышает риск атеросклероза. Также, красная икра противопоказана людям, страдающим от заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что на Новый год красную икру заменят икра палтуса и икра щуки.

Софья Таргонская

Последние статьи

ОСН: Наступление холодов никак не влияет на риск заражения паразитами

Смена времени года и наступление холодов никак не влияют на паразитов - заразиться ими можно…

1 час назад

Инфекционист Вознесенский: Вирус Марбург может поджидать на немытых бананах

Врач-инфекционист Сергей Вознесенский заявил, что вирусом Марбург можно заразиться через немытые бананы и другие овощи…

1 час назад

Кардиолог Гаврилюк: Первым симптомом синдрома Такоцубо может быть обморок

В подмосковном Пушкине врачи спасли 70-летнюю женщину с редким "синдромом разбитого сердца". Вначале все симптомы…

2 часа назад

В Новосибирске опровергли пропажу из аптек импортных антибиотиков от ОРЗ

Импортные антибиотики в октябре исчезли из аптек Новосибирска. В частности, речь идет о лекарствах, назначаемых…

2 часа назад

Диетолог Сюракшина: Консервированная фасоль — хороший источник белка и клетчатки

Каковы преимущества консервированной фасоли, рассказала эндокринолог и диетолог Елена Сюракшина. "Консервированная фасоль - удобный и…

2 часа назад

Тренер Литовченко: Для роста мышечной массы важно правильное питание

Тренер по фитнесу Сергей Литовченко рассказал, что быстро нарастить мышечную массу можно только при регулярном…

2 часа назад