Недавнее масштабное исследование, проведенное учеными из Loma Linda University Health в Калифорнии, ставит под сомнение общепринятое мнение о безусловной пользе вегетарианского питания, особенно для пожилых людей.
В исследовании были проанализированы данные о питании и состоянии здоровья более 88 000 участников в возрасте от 30 до 85 лет из США и Канады.
Ученые разделили участников на пять групп по их диетическим привычкам: не вегетарианцы, полувегетарианцы, песковегетарианцы (употребляющие рыбу), лакто-ововегетарианцы (включающие молочные продукты и яйца) и строгие веганы.
Результаты показали, что у вегетарианцев старше 65 лет наблюдается повышенный риск развития серьезных неврологических заболеваний, таких как деменция, инсульт и болезнь Паркинсона.
Эта тенденция значительно выделялась в сравнении с теми, кто регулярно включает в свой рацион рыбу.
Ученые предполагают, что такой феномен может быть связан с дефицитом жизненно важных питательных веществ, в частности жирных кислот, которые играют ключевую роль в функционировании мозга.
Эти findings опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что хлопья и фруктовые йогурты на завтрак повышают риск рака.
В журнале Biochemical and Biophysical Research Communications было опубликовано исследование российских учёных из Санкт-Петербургского политехнического…
В Гонконге продолжается вспышка бактериальной инфекции, вызванной стрептококками группы В. Количество заболевших подходит к сотне…
Синдром дефицита внимания и гиперактивности – это заболевание, характерное нейроповеденческими расстройствами, обусловленными незрелостью ВПФ (высшими…
Сотрудникам Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта удалось определить, что длительная умственная нагрузка на мозг…
В России наблюдается рост острых респираторных заболеваний. На данный момент львиная доля случаев вызвана риновирусами…
Тренер Юлия Гуляева рассказала «Ленте.ру», какое упражнение должны делать женщины каждый день, чтобы иметь стройный…