JN: бразильские орехи полезны для кишечника

Ученые из Федерального университета Висозы (UFV) в Бразилии провели исследование, которое показало, что ежедневное употребление бразильских орехов способствует улучшению барьерной функции кишечника и защищает его от воспалений.

Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Journal of Nutrition.

В исследовании участвовали 46 женщин с избыточным весом и ожирением.

Участниц разделили на две группы: в течение восьми недель обе группы тщательно отслеживали потребление калорий, однако одна группа добавила в свой рацион по два бразильских ореха в день, в то время как другая полностью избегала их.

По завершении эксперимента ученые проанализировали изменения ключевых биомаркеров здоровья кишечника и уровень воспаления в организме участниц.

Результаты показали, что в группе, включившей орехи в свой рацион, наблюдалось небольшое улучшение барьерной функции кишечника.

Этот барьер важен для обеспечения нормальной избирательной кишечной проницаемости, он предотвращает попадание токсинов, антигенов и микробов в кровоток.

Кроме того, исследователи отметили, что бразильские орехи способствовали снижению уровня воспаления в организме.

Ученые предположили, что этот положительный эффект может быть связан с содержанием селена в орехах.

Этот микроэлемент обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают клетки от повреждений и замедляют процесс старения тканей.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что стоматологи Росгвардии ежедневно оказывают медицинскую помощь пациентам в зоне СВО.