Питание

Терапевт Драпкина: Из разнообразия масел стоит выбрать продукт холодного отжима

Из различных масел лучше отдать предпочтение продукту холодного отжима. Салаты не стоит заправлять только оливковым маслом, богатым витамином Е, ненасыщенными жирными кислотами и полифенолами.

Можно использовать льняное и кунжутное масло, ореховое масло, масло авокадо и кокосовое масло, советует профессор, терапевт Оксана Драпкина. Кроме того, предпочтение следует отдавать маслу холодного отжима.

The Sun: 30 минут ежедневной прогулки снижают риск болезней сердца на 19%

Льняное масло содержит жирные кислоты омега-3, полезные для сердца, мозга и суставов. Кунжутное масло содержит сезамолин и сезамин, обладающие противовоспалительными свойствами, они помогают снизить уровень холестерина. Масло авокадо содержит ненасыщенные жиры, витамины A, D и E, а также антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.

Кокосовое масло помогает улучшить обмен веществ, но его не следует злоупотреблять из-за насыщенных жиров, содержащихся в продукте. Также в блюда можно добавлять конопляное масло, масло черного тмина, кедрового ореха, миндальное, абрикосовой косточки, фундучное, пишет «Доктор Питер».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что продлить свою жизнь можно не только физической активностью, но и здоровым питанием. Минздрав Московской области рассказал о том, как стать долгожителем.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

2 дня назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

2 дня назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

2 дня назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

3 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

3 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

3 дня назад