Фото: freepik.com/macrovector
Из различных масел лучше отдать предпочтение продукту холодного отжима. Салаты не стоит заправлять только оливковым маслом, богатым витамином Е, ненасыщенными жирными кислотами и полифенолами.
Можно использовать льняное и кунжутное масло, ореховое масло, масло авокадо и кокосовое масло, советует профессор, терапевт Оксана Драпкина. Кроме того, предпочтение следует отдавать маслу холодного отжима.
Льняное масло содержит жирные кислоты омега-3, полезные для сердца, мозга и суставов. Кунжутное масло содержит сезамолин и сезамин, обладающие противовоспалительными свойствами, они помогают снизить уровень холестерина. Масло авокадо содержит ненасыщенные жиры, витамины A, D и E, а также антиоксиданты, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.
Кокосовое масло помогает улучшить обмен веществ, но его не следует злоупотреблять из-за насыщенных жиров, содержащихся в продукте. Также в блюда можно добавлять конопляное масло, масло черного тмина, кедрового ореха, миндальное, абрикосовой косточки, фундучное, пишет «Доктор Питер».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что продлить свою жизнь можно не только физической активностью, но и здоровым питанием. Минздрав Московской области рассказал о том, как стать долгожителем.
Доктор Джойс Кан рассказала таблоиду Daily Mirror, как предотвратить развитие кариеса и образование желтого налета…
Доктор Андрей Галкин сообщил, какие патологии могут вызывать боль в шее. Есть несколько причин для…
Доктор Наталья Лазуренко сообщила сетевому порталу Pravda.Ru, какой продукт следует выбирать с осторожностью, если человек…
В новой работе исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление чая может помочь снизить риск…
Доктор Кирилл Светлаков сообщил порталу NEWS.ru об опасном симптоме, который может указывать на опухоль головного…
Американские эксперты сообщили о связи между риском сложного течения коронавирусной инфекции и уровнем тестостерона у…