Биолог Наполов: Черная редька помогает при кашле и очищает организм от токсинов

Редька бывает зеленой, белой и даже черной. Влияет ли цвет на вкус и пользу этого корнеплода? Об этом рассказал изданию «Доктор Питер» кандидат сельскохозяйственных наук, биолог Виталий Наполов.

«Все сорта редьки богаты белками, углеводами, витаминами и микроэлементами. Кроме того, чем больше эфирных масел и фитонцидов содержится в корнеплодах, тем острее вкус редьки или, как иногда говорят, ядренее», — пояснил специалист.

По мнению биолога, наиболее ядреной считается черная редька. Это означает, что она самая полезная.

«Черная редька обладает выраженным противовоспалительным действием. Она помогает при бронхите, кашле, простуде, очищает организм от токсинов, снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие болезней сердца и сосудов», — отметил Наполов.

Биофлавоноиды в составе черной редьки стимулируют функцию легких и уменьшают частоту приступов астмы. Витамин С укрепляет иммунную систему. Калий помогает нормализовать кровяное давление, что положительно влияет на здоровье кровеносных сосудов. Клетчатка помогает при проблемах с пищеварением, предотвращает запоры. А благодаря содержанию фолиевой кислоты черная редька оказывает успокаивающее действие.

Плоды зеленой редьки богаты витамином А, который считается мощным антиоксидантом. Корнеплод такого цвета положительно влияет на состояние кожи и волос.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что осень — период обострения различных заболеваний. Например, люди нередко болеют ОРВИ или гриппом.