Эндокринолог Михалева: Скорлупа яиц скрывает защиту от развития деменции и рака

Эндокринолог Оксана Михалева сообщила о положительном влиянии на организм куриных яиц и почему они заслуживают звания суперпродукт. По словам врача, яйца являются реальным источником жизненно важных веществ, несмотря на мифы о «плохом» холестерине, пишут «Известия».

Диетолог объяснила, что яйца могут помочь восполнить дефицит белка, необходимого для крепкого иммунитета и регенерации клеток. А желток, который часто считается «виновником» высокого уровня холестерина, содержит полезные лецитин и жирные кислоты, защищающие клетки организма от повреждений.

Кроме того, куриные яйца уменьшают риск опасных заболеваний, например, рака, диабета, болезней сердца, Альцгеймера и Паркинсона. Яйца богаты лютеином, витаминами А и D, бета-каротином это идеальный коктейль для острого зрения, сияющих волос, здоровых ногтей и крепких костей. Холин в составе яиц способствует формированию центральной нервной системы, что особенно важно для детей в первые годы жизни.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что психическое здоровье и настроение напрямую связаны с состоянием кишечника. Поэтому изменение рациона будет более эффективным при лечении депрессии, чем назначение антидепрессантов.