Диетолог Соломатина: Глинтвейн снижает риск развития воспалительных процессов

Диетолог Елена Соломатина решила назвать россиянам полезные свойства глинтвейна. Речь идет об одном из самых популярных зимних напитков, так как он согревает и снижает риск воспалительных процессов.

Елена Соломатина подчеркивает, что основой напитка является сухое красное вино. Оно содержит антиоксиданты, которые положительно влияют на сердце и кровеносные сосуды, а также на иммунную систему. Благодаря добавлению в глинтвейн цитрусовых повышаются полезные свойства, а благодаря таким специям, как корица, гвоздика и мускатный орех, улучшается обмен веществ и кровообращение. Кроме того, снижается риск вирусных заболеваний.

По словам врача, несмотря на вышеупомянутые полезные свойства, злоупотребление глинтвейном может нанести серьезный вред здоровью. В этом случае страдают печень и поджелудочная железа. Также на фоне чрезмерного употребления алкоголя повышается риск развития ряда опасных заболеваний: рака, цирроза печени. А специи и цитрусовые могут вызвать аллергическую реакцию у людей, пишет «Петербург2».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о неожиданных преимуществах употребления риса. Марганец в составе риса способствует быстрому поступлению глюкозы из углеводов в клетки, предотвращая ее застой в крови.