Без рубрики

AJCN: Вегетарианство противопоказано людям старше 65

Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на организм пожилых людей.

В ходе исследования был собраны данные о питании и состоянии здоровья 88 тыс человек в возрасте от 30-85 лет. Наблюдение за участниками велось в 2015 году, тогда как набор их осуществлялся с 2002-2007 гг.

Суть научного эксперимента — узнать как зависит продолжительность жизни у людей с пятью разными рационами питания. Это были невегетарианцы, полувегетарианцы, пескетарианцы (ели рыбу вместо мяса), лакто-ово-вегетарианцы (молочные продукты и яйца вместо мяса) и веганы (отсутствие продуктов животного происхождения в рационе).

Исходя из полученных данных, ученые пришли к выводу, что вегетарианская диета не подходит пожилым людям. В таком рационе отсутствуют жирные кислоты, как например в рыбе. Именно омега-3 помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Специалисты рекомендуют употреблять мясо, рыбу, а также яйца и молочные продукты, которые снижают риск летального исхода на 15%.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что вегетарианцы имеют более высокий риск переломов костей.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Consortium Psychiatricum: определены главные мишени для терапии шизофрении

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: иллюстрации часто усложняют понимание абстрактных идей

Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…

2 дня назад

В РФ созданы новые кисломолочные продукты в 10 раз полезнее обычных

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…

2 дня назад

В РФ изготовили средство против гриппа на основе экстракта полыни

Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…

3 дня назад

Медики усомнились в частоте развития аутизма у детей в последние десятилетия

Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…

3 дня назад

В РФ придумали технологию моделирования клапанов сердца из тканей животных

Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…

3 дня назад