Без рубрики

AJCN: Вегетарианство противопоказано людям старше 65

Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на организм пожилых людей.

В ходе исследования был собраны данные о питании и состоянии здоровья 88 тыс человек в возрасте от 30-85 лет. Наблюдение за участниками велось в 2015 году, тогда как набор их осуществлялся с 2002-2007 гг.

Суть научного эксперимента — узнать как зависит продолжительность жизни у людей с пятью разными рационами питания. Это были невегетарианцы, полувегетарианцы, пескетарианцы (ели рыбу вместо мяса), лакто-ово-вегетарианцы (молочные продукты и яйца вместо мяса) и веганы (отсутствие продуктов животного происхождения в рационе).

Исходя из полученных данных, ученые пришли к выводу, что вегетарианская диета не подходит пожилым людям. В таком рационе отсутствуют жирные кислоты, как например в рыбе. Именно омега-3 помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Специалисты рекомендуют употреблять мясо, рыбу, а также яйца и молочные продукты, которые снижают риск летального исхода на 15%.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что вегетарианцы имеют более высокий риск переломов костей.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

1 день назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

1 день назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

1 день назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад

В Петербурге ученые займутся исследованиями в области психологии плода

Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…

2 дня назад

SUNY: развитие близорукости связано со слабой освещенностью сетчатки в помещениях

Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…

2 дня назад