Профессор пищевых наук и технологий в Университете штата Огайо, Шерил Барринджер, утверждает, что йогурт может помочь избавиться от неприятного запаха чеснока изо рта.
Об этом эксперт поделилась в интервью для Daily Mirror.
Барринджер объясняет, что запах, возникающий из-за употребления чеснока, связан с содержанием в нем веществ, которые распадаются на серосодержащие соединения после пополнения в рот.
Эти соединения обладают стойким и интенсивным запахом, который может сохраняться до двух суток.
«В ходе нашего эксперимента мы обнаружили, что натуральный йогурт эффективно нейтрализует серосодержащие соединения и может помочь в снижении неприятного запаха», — рассказала она.
По словам профессора, особенно результативны в этом плане жирные сорта йогурта с высоким содержанием белка.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что биомаркеры деменции меняются в течение дня.
Рак кишечника, обычно диагностируемый у людей старше 45 лет, можно определить на ранних стадиях по…
Специалисты со всего мира приходят к выводу, что миграция в подростковом возрасте может повлечь за…
Штамм коронавируса FLiRT, остающийся наиболее распространенным в Москве, легко можно перепутать с обычной ОРВИ, сообщил…
Ученые из Китая достигли уникального результата, став первыми в мире, кто успешно передал видеосигнал в…
Немецкие ученые-зоологи в болотах Германии открыли неизвестный вид амёб-вампиров. По словам учёных, этот неизвестный вид…
Российские и китайские ученые объединят усилия для изучения влияния климатических изменений на мерзлоту, экологию, инженерные…