Терапевт Ферри: Диета с излишком белка приводит к ускоренному старению клеток

В современном мире существует множество заблуждений о рационе для пожилых людей. Специалист по антивозрастной медицине и терапевт Сюзанна Дж. Ферри в интервью HuffPost развенчала один из самых популярных мифов о необходимости с возрастом уменьшения уровня белка в рационе.

По мнению врача, это далеко не так. И наоборот, с возрастом потребность организма в белке только увеличивается, так как он обеспечивает замедление потери мышечной массы. Для пожилых людей суточная доза белка составляет 50 граммов на 2000 калорий.

«После 50 лет важно не только потреблять достаточное количество белка, но и правильно его выбирать, чтобы замедлить процесс старения», — отмечает Ферри. Она добавила, что рацион, состоящий в основном из творога, мяса и яиц, приводит к быстрому старению клеток.

Важно, чтобы диета пожилых людей была сбалансированной и включала большое количество растительного белка, содержащегося в бобовых, орехах, грибах и семенах.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи предложили включить клюквенный сок в ежедневное меню как средство профилактики риска развития заболеваний почек.