Питание

Нутрициолог Ильчева: Ежевика улучшает способность к обучению и память

Польза ежевики во многом обусловлена высоким содержанием антоцианов, природных антиоксидантных веществ, придающих ей неповторимый цвет. Об этом изданию «Чемпионат» рассказала нутрициолог Ольга Ильчева.

По словам врача, антоцианы в ягодах защищают нервные клетки от окислительного повреждения, что является одним из наиболее важных симптомов нейродегенерации, а также улучшает когнитивные функции, такие как способность к обучению и память.

Гепатолог Буеверов: Зверобой снижает эффективность препаратов от гепатита на 40%

Ягода будет полезна для предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление смородины снижает уровень плохого холестерина и провоспалительных цитокинов, защищает кровеносные сосуды от повреждений.

Употребление ежевики снижает уровень сахара в крови и замедляет усвоение углеводов из-за содержащейся в ней клетчатки. Некоторые исследования показывают, что ягода может помочь повысить чувствительность клеток к инсулину и увеличить окисление жира, что полезно для людей с избыточным весом.

Благодаря этим свойствам, а также низкой калорийности эту ягоду можно рекомендовать в качестве безопасного десерта. Ежевика поможет избавится от запоров и улучшает состояние микробиоты кишечника.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты зафиксировали увеличение числа пациентов с жалобами на дефицит железа и слабость. Эксперты считают, что эта проблема затрагивает сотни тысяч людей по всей стране.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

23 часа назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

23 часа назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

4 дня назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

4 дня назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

4 дня назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад