Питание
Автор: Степан Васильев
Врач Сухорукова: Людям с аллергией на молочные белки лучше отказаться от творога
Рекомендации по применению творога дала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова. Она подчеркнула, что людям с аллергией на молочные белки лучше отказаться от этого продукта.
«Если у вас аллергия на молочные белки, творог может вызвать негативную реакцию, поэтому его следовало бы избегать», — заявила она.
Нутрициолог Котелко: В полезных продуктах может быть скрыта угроза здоровьюСухорукова также указала на важность учета чувствительности к лактозе. Если после поедания творога вы испытываете дискомфорт, от продукта стоит отказаться или существенно ограничить его потребление.
«Особое внимание следует уделять гликемическому индексу творога. В первую очередь это проблема для людей с диабетом 2 типа», — добавила врач.
Особое внимание гастроэнтеролог уделила вопросам потребления творога людьми с заболеваниями почек. Она отметила, что для таких пациентов были разработаны общие рекомендации по ограничению белка.
«Даже самые здоровые продукты следует есть в умеренных количествах. Здоровое питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Творог не нужно полностью исключать из рациона, так как он содержит витамины А и D, которых нет в растительных маслах», — цитируют слова врача РИА «Новости».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что спиртовыми растворами нельзя полоскать горло при простуде, так как они могут привести к ожогу слизистой.