Здоровье

Диетолог Соломатина: соевое молоко полезнее коровьего

Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что употребление соевого молока помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

«Многие отказываются от коровьего молока, потому что оно уже не такое натуральное и полезное, как раньше. Животных содержат в большом количестве в небольших загонах, поэтому применяют антибиотики при лечении коров. Также используют различные добавки для стимуляции лактации. У многих людей оно начинает вызывать определенные изменения в организме, развивается непереносимость молочного белка»,— отметила Соломатина.

Среди разнообразия растительных напитков, среди которых есть и кокосовое, и миндальное, и фундучное молоко, самым приближенным по составу к коровьему молоку является соевое. Оно помогает усваивать кальций, замедляет старение и снижает риск развития инфаркта или инсульта. Однако диетолог подчеркнула, что данный продукт не может быть полноценной заменой. Она рекомендует не отказываться от привычного коровьего молока.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщил, что соевое молоко снижает давление и уровень воспаления в организме.

Софья Таргонская

Студентка МГУ им. М. В. Ломоносова, факультет журналистики. Спортивный журналист, спортивный фотограф

Последние статьи

ECNP: в способности фолиевой кислоты подавлять суицидальные настроения усомнились

Шведские исследователи провели одно из крупнейших наблюдений, посвящённых влиянию фолиевой кислоты на нервную систему. Полученные…

16 часов назад

На Сахалине впервые в ДФО применили радиоэмболизацию при лечении рака

Сахалинские онкологи первыми на Дальнем Востоке освоили проведение радиоэмболизации печени — метода лечения онкологических заболеваний.…

17 часов назад

Ученые в РФ сравнили, как истощается изоляция нервных волокон при разных болезнях

Учёные Томского государственного университета (ТГУ) впервые провели прямое сопоставление изменений содержания миелина в нервной системе…

20 часов назад

В Гонконге зафиксирована вспышка оспы обезьян

В Гонконге наблюдается рост заболеваемости оспой обезьян (mpox): за последнее время число зарегистрированных случаев увеличилось…

2 дня назад

Британский журнал Lancet составил перечень рисков для человечества

Использование ядерного оружия и злонамеренное применение искусственного интеллекта могут создать угрозу существованию человечества к 2100…

2 дня назад

Российские ученые назвали предельный возраст долгожителей на Земле

Максимальная продолжительность человеческой жизни по-прежнему составляет около 122–125 лет, и за последнее тысячелетие этот возрастной…

2 дня назад